Bombo masajeador GR2500
La nueva generación de máquinas automáticas de laminación al vacío tiene la función de control por computadora y técnica de frecuencia variable. Alcanza el estado ideal de mezclar, marinar y ablandar los productos en la superficie y en el núcleo.
Bombos de Masajeo 15/20
Nuestros bombos, están diseñados para que los filetes de todo tipo de carnes se hidraten, saboricen y tiernizen al mismo tiempo. Gracias a su innovador sistema mezclador, permite que los mismos incrementen su peso sin romperse.Están fabricados 100% en acero inoxidable, lo que contribuye a una fácil limpieza y mínimo…
Bombos de Masajeo 30/40
El bombo de masajeo BOM-30/40 es una maquina que permite la absorción de líquidos en todo tipo de carnes, logrando mayores rendimientos, tiernizado y homogeneidad de los sabores. Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en…
Bombos de Masajeo 70/80
El bombo de masajeo BOM-7O/BO es una maquina que permite la absorción de Liquidados en todo tipo de carnes, logrando mayores rendimientos, tiernizado y homogeneidad de los sabores. Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en…
