Gracias a este equipo, el procesador puede ahorrar mano de obra, disminuir el contacto del personal con la mano humana y ofrecer una alta versatilidad para la
oferta de producto. Se sugiere prensar el pollo de manera previa para obtener una superficie más homogénea en el corte (Aplanadora de pollo Expro)
Ventajas de construcción:
La estructura del equipo esta completamente construida con sólido acero inoxidable SUS304.
La máquina adopta famosos componentes eléctricos de marca Europea
| Peso | 280 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 2140 × 930 × 1410 mm |