Horno de cocción QZX1000
La cámara de humo QZX1000 (horno de humo) se utiliza especialmente en la producción a gran escala con una capacidad máxima de 1000 kg por lote. Realiza una producción de alta capacidad al poner cuatro carros juntos en la casa de humo una vez, y la energía se ahorrará de esta manera. El operador puede establecer los parámetros de acuerdo con diferentes productos y la máquina recordará las fórmulas para la próxima conversión.
Características y ventajas
– Productividad: 1000kg
– La capa intermedia del bastidor principal de la máquina está llena de material de espuma de poliuretano importado resistente a altas temperaturas que puede garantizar una buena preservación del calor, hermeticidad, ahorro de energía y alta eficiencia.
– Los componentes eléctricos clave del horno de humo automático, como la pantalla táctil, el controlador programable, el relé y la válvula electromagnética, etc., son todos productos de marca usados.
– La gran interfaz hombre-máquina muestra visualmente el funcionamiento del equipo y es fácil en cualquier momento del funcionamiento para ajustar los parámetros de funcionamiento, como el tiempo, la temperatura, la humedad y la ventilación, etc.
– Apertura de la puerta delantera y trasera para la entrada conveniente y salida del carro de salchichas en producción (Opción).
– Con un excelente sistema de humos y circulación, el humo en el horno se puede distribuir uniformemente para hacer que los productos cárnicos tengan un color uniforme y un mayor rendimiento.
– Las fórmulas para diferentes productos se pueden memorizar y almacenar, máximo 99 o incluso más si es necesario.
– Monitoreo de temperatura de precisión dentro y fuera de la salchicha.
– Diseño razonable de varios sistemas de ventilación para ahumaderos de pequeño volumen y mayor capacidad.
– Generador de humo separado y dispositivo generador de vapor.
| Peso | 4200 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1475 × 4340 × 2500 mm |