Inyector de salmuera BZSQ-II
El Inyector de Salmuera de Operación Manual de EXPRO, puede inyectar la salmuera en la carne por medio de una bomba con pistón triple y la pistola de inyección.
La inyección vuelve la carne más suave y potencializa el sabor desde el interior de la carne, además de mejorar el rendimiento de la carne.
BZSQ-II trae incluida la charola de salmuera y el tanque de inyección. También contiene un filtro interior y su base tiene ruedas que lo hacen fácil de desplazarse. Puede ordenar este modelo con 1, 2 o 3 agujas. La cantidad de las agujas de inyección no puede exceder de 3 piezas debido al principio de inyección manual.
Ventajas de construcción:
La estructura del equipo esta completamente construida con sólido acero inoxidable SUS304.
La máquina adopta famosos componentes eléctricos de marca Europea.
| Peso | 61 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 780 × 500 × 790 mm |