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Inyectora de salmuera ZN-50

Inyectora de salmuera ZN-50

Para cumplir con los amplios requisitos de marinado de carnes de los clientes, diseñamos y desarrollamos la serie de inyectores y vasos. Todos nuestros inyectores funcionan completamente automáticamente con el sistema de inyección de salmuera. Todas las máquinas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Son igualmente adecuados para la sal de trozos de carne con y sin huesos, como jamón, paleta, lomo de cerdo ahumado y cocido, cabezas, vientres de cerdo y similares.

La máquina de inyección de solución salina para carne es adecuada para la sal de piezas de carne con y sin huesos, como jamón, paleta, lomo de cerdo ahumado y cocido, cabezas, pancetas de cerdo y similares. Impulsado por un reductor de rueda helicoidal, por lo que el accionamiento promedio es confiable y la vida útil es larga. Los componentes y el sistema de bomba de solución salina están hechos de acero inoxidable, no contaminan los alimentos y cumplen con las normas sanitarias nacionales. La máquina de inyección tiene un dispositivo de protección activa, que puede levantarse automáticamente cuando las agujas de inyección tocan algo duro. En otras palabras, puede inyectar con y sin hueso.

Parámetros técnicos
Productividad: 600-1200 kg/hora
Potencia: 3,4 kw
Tasa de inyección: 40-60 %
Agujas: 50
Presión de inyección: 0,4-0,7 Mpa
Presión de aire: 0,4-0,7 Mpa
Velocidad de inyección: 15-55 veces por minuto
Espesor de inyección: 30-110 mm
Peso: 500kg
Dimensión: 2100x600x1716mm

Peso680 kg
Dimensiones2200 × 680 × 1900 mm

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