Mezclador de salmuera BPZQ-200
El mezclador de salmuera de EXPRO es usado para preparar la salmuera o marinado libre de sal, aditivos y agua mediante su agitador de alta velocidad.
La salmuera homogénea del mezclador de salmuera es regularmente inyectada al jamón cocido.
SKU: BPZQ-200 Categorías: Equipamiento alta elaboración, Expro, Mezcladoras de salmuera Etiqueta: Mezclador de Salmuera
El mezclador de salmuera contiene una bomba de salida, con la cual la salmuera preparada puede ser bombeada al inyector de salmuera. La estructura del equipo esta completamente construida con sólido acero inoxidable SUS304. La máquina adopta famosos componentes eléctricos de marca Europea.
Peso | 210 kg |
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Dimensiones | 1290 × 1100 × 1250 mm |